Albóndigas de quinoa en crema curry
con pimiento, calabacín y lemon grass
Nutritivas albóndigas fáciles de elaborar saborizadas con sofrito de zanahoria, curry y cebolleta. El sabor del curry lo enriqueceremos con crema de coco.
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Vegano
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Sin gluten
Tiempo de prep:
60 min.
Nivel de dificultad:
Fácil
Alérgenos:
sésamo
Utensilios:
Mixer de mano
Ingredientes
Quinoa
Sofrito
Zanahoria
Curry en polvo
Semillas de sésamo tostado
Pimiento rojo
Calabacín
Tomate pera
Lemon grass
Leche de coco
Albahaca fresca
No incluido: aceite de oliva, sal, pimienta
* Más detalles sobre los ingredientes están disponibles a solicitud.
Valores nutricionales
Por ración
Energía:
Calorías:
Gordo:
Grasa saturada:
Carbohidrato:
Azúcar:
Fibra dietética:
Proteína:
Colesterol:
Sodio:
3397
812
36
19
106
12
16
24
0
70
kJ
kcal
g
g
g
g
g
g
mg
mg