Ensalada tibia de vegetales asados
con crema de ajo asado
Ensalada muy nutritiva con patata, remolacha y coliflor asados acompañados de espinaca salteada con garbanzos. Servidos con delicada salsa de ajo asado con hierbas y almendras.
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Vegano
Tiempo de prep:
40 min.
Nivel de dificultad:
Fácil
Alérgenos:
frutos secos, trigo, apio, soja, gluten
Utensilios:
Mixer de mano
Tamizador
Ingredientes
Patata
Remolacha
Coliflor
Garbanzos cocidos
Espinaca
Ajo
Mezcla de hierbas frescas
Salsa de soja
Sirope de agave
Caldo vegetal
Maicena
Almendras
Crema para cocinar vegana
Perejil fresco
No incluido: aceite de oliva, sal, pimienta
* Más detalles sobre los ingredientes están disponibles a solicitud.
Valores nutricionales
Por ración
Energía:
Calorías:
Gordo:
Grasa saturada:
Carbohidrato:
Azúcar:
Fibra dietética:
Proteína:
Colesterol:
Sodio:
3795
907
39
5
118
25
27
32
0
494
kJ
kcal
g
g
g
g
g
g
mg
mg