Estofado de jackfruit desmechada
con patatas, alubias rojas y zanahorias
Este estofado vegano abundante y saludable con carnosa jackfruit, zanahoria, especias ahumadas y tomates que te harán recordar a los platillos de tu infancia
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Rico y rápido!
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Vegano
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Sin gluten
Tiempo de prep:
30 min.
Nivel de dificultad:
Fácil
Alérgenos:
apio, soja
Utensilios:
Ingredientes
Jackfruit en agua
Cebolla
Zanahoria
Patata
Tomate pera
Ajo
Condimento para vegetales
Alubia roja cocida
Caldo vegetal
Tomate frito
Tomillo fresco
Perejil fresco
No incluido: aceite de oliva, sal, pimienta
* Más detalles sobre los ingredientes están disponibles a solicitud.
Valores nutricionales
Por ración
Energía:
Calorías:
Gordo:
Grasa saturada:
Carbohidrato:
Azúcar:
Fibra dietética:
Proteína:
Colesterol:
Sodio:
2238
535
4
1
112
11
19
18
0
491
kJ
kcal
g
g
g
g
g
g
mg
mg